PERSONAL POLIVALENTE DE SUPERMERCADO

Duración del curso: 70h.
Horario: Mañanas.
Fecha: del 14 al 29 de mayo.
Modalidad: Presencial en Málaga.
Precio: 100% subvencionado.
Teléfono de contacto: 611 93 21 94
Dirigido a:
- Personas en desempleo de larga duración.
- Personas que perciben prestación, subsidio de desempleo o Renta Activa de Inserción (RAI).
- Personas mayores de 45 años.
- Personas migrantes.
- Personas con discapacidad.
- Personas en situación de exclusión social
Objetivo del curso
Conocer las mejores prácticas de atención al cliente, aplicando técnicas de comunicación y gestionando las posibles quejas o reclamaciones, así como contribuir a la fidelización del cliente. Conocer los principales procesos que se dan en la línea de caja y manejar la terminal habilitada para el cobro al cliente, atendiendo a su vez las posibles quejas o reclamaciones. Conocimiento del entorno de trabajo: sala de ventas del establecimiento, zona de recepción del cliente y almacén.
Contenidos
- Concepto y repercusión a nivel empresarial.
- Herramientas comunicativas para su correcta implementación. (lenguaje verbal, no verbal, capacidad comunicativa, resolución de conflicto).
- Barreras comunicativas y como superarlas.
- Protocolos de Atención/Recepción.
- Protocolo de recepción cliente.
- Protocolo personas con movilidad reducida/discapacidad.
- Uniformidad e imagen personal.
- Elementos básicos a garantizar en el puesto de CAJA.
- Sistema TPV. Terminal de Punto de Venta.
- Principales procesos en caja.
- Principales incidencias en línea de caja.
- Dinamismo en caja y fluidez.
- Saludo.
- Expresión corporal.
- Conocimiento de la sala de ventas y almacén (entorno de trabajo).
- Líneas, cabeceras y expositores.
- Elementos básicos a garantizar en el puesto de Reposición.
- Herramientas de trabajo.
- Principales procesos de reposición.
- Gestión de espacios comerciales. (Uso de traspaleta)
- Importancia de la manipulación de alimentos.
- ¿Qué es la higiene alimentaria, peligros, riesgos y gravedad?
- Tipos de peligros para la seguridad alimentaria .
- Conceptos básicos sobre microorganismos.
- Enfermedades trasmitidas por los alimentos .
- Higiene personal y Manipulación de alimentos.